Figuier Col de Dame Blanche
Variété unifère très tardive à peau épaisse, résistante aux intempéries et d’excellente qualité gustative. Les fruits peuvent continuer de mûrir après la chute des feuilles.
Fruit de 50 à 60 grammes à chair rouge foncé. Variété très fertile et vigoureuse qui a besoin
d’une bonne exposition en raison de sa production tardive mais qui n’est donc pas
sensible aux gelées tardives. Les fruits peuvent se cueillir de septembre à fin novembre.
La chair est très bonne, à la fois sucrée et parfumée,
Résistance au froid (-15°)
Le figuier a une prédilection pour les sols bien drainés exposés plein sud.