Baie de Mai Zojka
La variété Zojka vient de Pologne et ses fruits sont de formes plus arrondies que les autres baies de mai. La baie de mai est un petit arbuste au port étalé, en provenance de Sibérie ce qui lui donne l’avantage d’une grande rusticité et d’être un arbuste fruitier aimant l’ombre.
La baie de mai produira peu en plein soleil, une mi-ombre est préférable.
Cet arbuste pousse facilement en dessous des fruitiers et à l’ombre des arbres.
La variété ‘Zojka’ se pollinise bien avec la variété ‘Wojtek’.
Ses fruits sont uniques en goût, juteux et sucrés et sont souvent comparés au goût de la myrtille.
Connus comme les « baies de la vie éternelle »